Neste mês de Setembro, em que assistimos à chegada do Outono no Hemisfério Norte, nada como tal provar uma aconchegante tarte...

Tarte de Maçã

Tarte de Limão Merengada

No espírito das frutas outonais, prepare as reservas de Doce de Abóbora e de Marmelo para o Inverno que se avizinha... e nunca prescinda de muuuuito CHOCOLATE:

Bolo Três Chocolates

Tabela de Preços:

Bolos – 14,00 euros/kg
Semifrio/Bolo de Bolacha/ Bolo-Mousse - 14 euros/unidade
Brigadeiros/Charniqueiros – 0,50 euros/unidade (mínimo 12 unidades)
Charlotte de Chocolate - 16 euros/ unidade
Folhados/Quindins- 1,50 euro/unidade (mínimo 6 unidades)
Tartes e cheese cakes - 15 euros/unidade
Pudins (em forma de alumínio) - 1,50 euros/ unidade (mínimo seis unidades)
Arroz doce - 1,75 euros/ unidade (mínimo seis unidades)
Panacotta e Mousse - 2,25 euros/ unidade (mínimo seis unidades)


Preços para entregas, de Segunda-feira a Sábado:
(acresce ao valor da encomenda)

Lisboa (Colombo) - 10,00€
Cascais e Estoril - 5,00€
Parede - gratuita
Carcavelos e Oeiras - 3,50€
Sintra - 10,00€
outras localidades*(sob consulta) - 0,50€/km

A sua encomenda pode ser efectuada através do telefone 96 352 45 04 ou do e-mail mycake@sapo.pt, com uma semana de antecedência, preferencialmente.

Se solicitar a sua encomenda via e-mail, mencione os seguintes dados:

- Nome;
- Contacto Telefónico;
- Data, Hora e Local para entrega da encomenda;
- Outros elementos que considere importantes.

MYCAKE is your cake!

LISTA MYCAKE SETEMBRO 2008

"Segredo" de Côco e Mel

BOLOS (CAKES)

Bolo de Brigadeiro (Chocolate Chiffon Cake)

Bolo de Cenoura com Coulie de Framboesa (Carrot Cake with Raspberry Coulis)

Bolo de Laranja Nevado (Snow Orange Chiffon Cake)

Angel Cake com Doce de Limão (Angel Cake with Lemon Curd)

Bolo de Requeijão (Cheesecurd Cake)

"Segredo" de Côco e Mel (Coconut and Honey "Secret")

Bolo de Bolacha (Soft Cookies Cake)

TARTES E CHEESECAKES (TARTS AND CHEESECAKES)

Cheesecake de Ricotta com Doce de Mirtilhos (Ricotta Cheesecake with Blueberry Sweet)

Cheesecake Frio com Doce de Morangos (No-Bake Cheesecake with Strawberry Jelly)

Tarte de Limão Merengada (Lemon Meringue Pie)

Tarte de Maçã (Sweet Apple Tart)

BOLINHOS (SMALL CAKES)

Brigadeiros (Cacao and Dulce de Leche Truffles)

Charniqueiros (Milk Cakes)

Quindins (Coconut Cakes)

Folhados de Requeijão com Doce de Abóbora e Nozes (Cheesecurd with Pumpkin and Nuts)

DOCES (DESSERTS)

Arroz Doce Consolador (Sweet Rice)

Tiramisú

Bavaroise de Leite Condensado (Dulce de Leche Bavaroise)

Leite Creme (Crème Brulée)

Mousse de Chocolate MYCAKE (Chocolate Mousse MYCAKE)

Mousse de Morango, Manga ou Maracujá (Strawberry, Mango or Passion Fruit Mousse)

Semifrio de Chocolate Branco (White Chocolate Semi-Freddo)

MYCAKE by sofia

A MYCAKE é um projecto dedicado às emoções da pastelaria e doçaria, "ciências" muito acarinhadas por mim, desde há alguns anos. De cariz genuinamente caseiro, com ingredientes de qualidade e muita dedicação à mistura, espero que dê frutos entre os meus queridos amigos. Os que já são e os que virão a ser :)

Obrigada por todo o apoio e optimismo incutidos a esta minha forma de estar e de viver... com muita doçura e alegria.

Fico a aguardar as vossas críticas e sugestões e... encomendas!

Bem-haja!!!